Entrées, plats, desserts.
Billets.
Burrata, chutney de pêches, tomates confites.
14 600 $AR
Carpaccio de longe, câpres, aïoli, roquette, parmesan.
10 300 $AR
Olives marinées, olive, focaccia au levain.
8 200 $AR
Anchois aux olives et citron, pain tumaca.
9 900 $AR
Provoleta, tomates confites.
10 800 $AR
Champignons de saison grillés, fromage brie.
10 900 $AR
Assortiment de charcuterie argentine, fruits secs, confiture de fruits.
13 900 $AR
Bruschetta gravlax au saumon, câpres.
10 900 $AR
Pommes de terre grelots croustillantes, aïoli.
8 200 $AR
Salade de tomates anciennes.
9 900 $AR
Principal.
Longe, asperges.
Garniture de votre choix.
19 100 $AR
Steak de chorizo.
Garniture de votre choix.
19 500 $AR
paillard de poulet
Garniture de votre choix.
16 500 $AR
Saumon, émulsion de concombre.
Garniture de votre choix.
19 300 $AR
Peceto milanais avec caserecci cacio e pepe
14 900 $AR
Burger maison, bacon, provoleta, oignon caramélisé avec garniture.
Option végétalienne.
13 900 $AR
Pizza Napoletana au levain, fior di latte, tomates bio.
14 100 $AR
Raccords.
Purée de pommes de terre.
4 000 $AR
Mélange de verts.
4 000 $AR
Pommes de terre grelots croustillantes.
4 000 $AR
Légumes de saison grillés.
4 000 $AR
Salades.
Salade César.
Régulier
12 900 $AR
Poulet
16 900 $AR
Mélange de verdure, agrumes de saison, oignon rouge, melon sucré.
13 500 $AR
Recommandations du chef :
Notre grande spécialité : vous pouvez les commander avec la sauce que vous préférez.
Sorrentinos à la citrouille avec beurre et sauge.
pâtes farcies
12 900 $AR
Raviolis d'agneau à la sauce pomodoro.
pâtes farcies
14 500 $AR
Caserecci avec nduja et stracciatella.
Pâtes fraîches à la semoule rimacinata
13 900 $AR
Pappardelle aux œufs avec ragoût de champignons ou de longe.
Pâtes fraîches à la semoule rimacinata
12 900 $AR
Desserts
Pouding au pain mélangé.
5 900 $AR
Flan mixte.
5 900 $AR
Vigilante, sélection de douceurs argentines.
6 900 $AR
Glace Dulce de leche avec dulce de leche naturel et bananes brûlées.
8 100 $AR
Mousse au chocolat, huile d'olive, sel marin.
8 300 $AR